Resep mashed potato

Resep Mashed Potato

Bahan Membuat Mashed Potato :

2 buah kentang
Susu cair UHT
2 bawang merah cincang
Keju
Merica
Garam
Daun sop
Mentega secukupnya

Cara Membuat Mashed Potato Praktis :

Langkah pertama, Rebus kentang hingga matang kemudian ditumbuk.

Selanjutnya, masukkan mentega dalam wajan lalu tumis bawang hingga terasa harum.

Kemudian masukkan kentang halus Setelah itu aduk rataTerakhir, Masukkan susu cair secara perlahan lalu masukkan keju beserta garam dan merica.

Setelah airnya terlihat susut, masukkan daun sop dan tunggu kurang lebih sekitar 2 menitan…setelah itu mashed potato buatan anda siap un tuk disantap.

Resep ayam chiken popcorn

Resep Ayam Chicken Popcorn

Bahan Membuat Ayam Chicken Popcorn :

500 gr ayam fillet (bagian dada)
1 butir telur
Tepung bumbu (saya memakai Kobe)
Lada putih
Garam
Parsley atau seledri
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Ayam Chicken Popcorn Enak Praktis :

Langkah pertama, potong fillet ayam kotak kotak kecil atau sesuai selera. Lalu marinate dengan garam, lada dan sedikit tepung bumbu kobe yang telah dicampur sedikit air.

Selanjutnya, masukan dan balur 1 per 1 potongan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok.

Terakhir, masukan 1 per 1 potongan ayam yang sudah dibalur dengan kocokan telur ke dalam tepung bumbu kering. Lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. Kemudian taburkan seledri atau parsley, setelah itu sajikan Ayam Chicken Popcorn buatan anda bersama cocolan sambal. Selesai ^

Resep ayam chiken popcorn

Resep Ayam Chicken Popcorn

Bahan Membuat Ayam Chicken Popcorn :

500 gr ayam fillet (bagian dada)
1 butir telur
Tepung bumbu (saya memakai Kobe)
Lada putih
Garam
Parsley atau seledri
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Ayam Chicken Popcorn Enak Praktis :

Langkah pertama, potong fillet ayam kotak kotak kecil atau sesuai selera. Lalu marinate dengan garam, lada dan sedikit tepung bumbu kobe yang telah dicampur sedikit air.

Selanjutnya, masukan dan balur 1 per 1 potongan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok.

Terakhir, masukan 1 per 1 potongan ayam yang sudah dibalur dengan kocokan telur ke dalam tepung bumbu kering. Lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. Kemudian taburkan seledri atau parsley, setelah itu sajikan Ayam Chicken Popcorn buatan anda bersama cocolan sambal. Selesai ^

Resep sate usus ayam

Resep Sate Usus Ayam

Bahan Membuat Sate Usus Ayam :

500 gr usus ayam
3 lembar daun salam
5 cm lengkuas, iris tipis
5 lembar daun jeruk
Air dan minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus (haluskan) :

7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah kriting
2 sdm ketumbar sangrai
10 buah cabe rawit merah (skip jika tidak suka pedas
1 ruas kunyit
5 buah kemiri sangrai
1 ruas jahe
Gula,garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Sate Usus Ayam Enak Praktis :

Langkah pertama, buang lemak yang ada pada usus ayam lalu rebus usus hingga matang, lalu angkat dan tiriskan, setelah itu potong – potong usus sesuai selera

Langkah kedua, tumis bumbu halus hingga terasa harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas lengkuas, kemudian tumis hingga bumbu matang, setelah itu beri garam, gula dan kaldu bubuk (untuk rasa pedasnya sesuai selera masing aja yah, cabenya bisa di tambah ataupun di kurangi)
Selanjutnya, masukan usus ayam, aduk rata lalu beri air secukupnya dan biarkan hingga mendidih, sesekali di aduk-aduk hingga bumbu terlihat meresap dan airnya surut.

Terakhir, setelah air surut dan bumbu meresap di usus…matikan api, lalu angkat dan dinginkan sejenak kemudian tusukkan usus pada tusukan sate hingga habis setelah itu sate usus ayam buatan anda siap untuk disantap ^^.

Resep ayam teriyaki ala hokben

Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben

Bahan Membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben :

500 gr filet dada ayam
1 batang daun bawang
1 sachet saori saus teriyaki
1 sachet saori saus tiram
1/2 sdt kecap manis
1 sdt lada bubuk
1 buah bawang bombay (iris)
3 siung bawang putih geprek dan cincang
1 sdm margarin
1 buah jeruk nipis / lemon
Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala Hokben Enak Praktis :

Langkah pertama, Lumuri filet ayam yang sudah bersih dengan perasan air jeruk nipis / lemon serta garam, lalu aduk rata kemudian diamkan sejenak.

Selanjutnya, Tambahkan saus tiram beserta teriyaki dan lada bubuk, lalu aduk rata dan diamkan sejenak agar bumbunya meresap, setelah itu masukkan ke dalam kulkas (bukan di frezer) kurang lebih selama 15 menit.

Terakhir, Tumis bawang bombay beserta bawang putih dan cabe hingga layu dan terasa harum, lalu masukkan ayam beserta bumbunya, margarin serta kecap manis.

 Setelah itu masukkan irisan daun bawang lalu aduk hingga rata dan matang..cek rasanya..setelah dirasa sudah pas, ayam teriyaki ala hokben buatan anda sudah siap untuk disantap ^^.

Resep gabin tape

Resep Gabin Tape

Bahan Membuat Gabin Tape :

1 bungkus biskuit gabin (saya pakai merk hatari)

Bahan isi:
450 gram tape (buang sumbunya lalu lumatkan dengan garpu)
1 sachet susu kental manis
3 sdm gula pasir (manisnya disesuaikan saja menurut selera anda)
4 sdm tepung terigu

Cara Membuat Gabin Tape Enak Praktis :

Langkah pertama, aduk semua bahan isi. setelah semua bahan isi teraduk dengan merata, ambil satu keping biskuit gabin lalu beri isi kemudian tutup lagi dengan 1 keping biskuit gabin. Terus ulangi langkah tersebut hingga selesai (adonan isi habis)

Selanjutnya, setelah pengisian adonan isi selesai..segera panaskan minyak lalu goreng gabin tape hingga matang (berwarna kuning kecoklatan). 

Setelah itu angkat, lalu tiriskan dan dinginkan sejenak…setelah itu, kue gabin tape buatan anda siap untuk disantap.

Resep Pentol korea

Resep Pentol Korea

Bahan Membuat Pentol Korea :

2 buah kentang kukus (haluskan)
125 gr tepung terigu
125 gr tepung tapioka
Secukupnya air panas
1/2 sdt garam
3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
Merica bubuk secukupnya
Penyedap rasa secukupnya (jika suka)

Adonan telur:
3 butir telur
Daun bawang secukupnya
6 sdm tepung terigu
Air dan garam secukupnya

Alat :
Cetakan pentol (yang biasa digunakan untuk membuat kue lumpur mini, pukis dll)

Cara Membuat Pentol Korea Enak Praktis :

Langkah pertama, goreng bawang putih dan bawang merah, lalu haluskan. Kemudian campurkan terigu, kentang, tapioka, garam, merica serta penyedap rasa, setelah itu tambah air panas sedikit demi sedikit hingga kalis.

Selanjutnya, bentuk bulat – bulat adonan pentol lalu rebus dalam air mendidih, kalau terlihat sudah mengapung, segera angkat dan tiriskan.Berikutnya, Membuat Adonan telur: campurkan tepung terigu, garam, daun bawang dan air hingga encer, lalu tambahkan telur, kemudian kocok hingga tercampur rata.

Terakhir, panaskan cetakan dan beri minyak. Lalu masukkan pentol ke adonan telur, kemudian tuang ke cetakan satu per satu. Masak hingga matang, setelah itu sajikan dengan saos sambal. Selesai ^^