Sabtu, 07 April 2018

Kue sus kering isi coklat

Kue kesukaan q ni bunda sus kering isi coklat enak banget nih kl buat lebaran...
Resep
100 gr margarin
250 ml air
Garam secukupnya
150 gr terigu segitiga
1 sdt baking powder
3 btr telur
Untuk isian
Lelehkan DDC &skm coklat
Carbut: campurkan margarin &air garam masak hingga mendidih kemudian matikan api masukkan terigu aduk" kemudian nyalakan api kecil aduk lagi hingga benar" tercampur rata diamkan hingga hangat kemudian masukkan baking powder& telur satu" sambil dimixer kecepatan rendah sampai tercampur rata kemudian masukan kedalm plastik segi tiga dan spluit cetak di atas loyang yg di oles margarin tipis" panggang dg api besar hingga mengembang jgn membuka ofen dalam proses ini... kemudian kecilkan api panggang hingga matang kecoklatan.. untuk isian masukkan DDC &SKM dlm plastik kemudian masukkan dlm air mendidih hingga coklat meleleh tusuk kue dg tusuk sate kemudian semprotkan lelehan coklat ke dalam kue... hem..   😋😋 Kue sus kering coklat siap di nikmati...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar